Sector: Costos de Producción

MINAGRICULTURA ENTREGA 180 BOVINOS DE LAS RAZAS ROMOSINUANO Y COSTEÑO CON CUERNOS

Este jueves 7 de mayo de 2009, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural y la Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria, CORPOICA, entregarán 180 animales de las razas Romosinuano y Costeño con Cuernos a 12 productores de los departamentos de Cesar, Bolívar, Atlántico, Córdoba y Antioquia, informó el jefe de la cartera agropecuaria, Andrés Fernández Acosta

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Autor: Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural Sector: Costos de Producción

Según datos de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (ODEPA) de Chile, el consumo per cápita de carne en el 2008 alcanzó 81.3 kilos. De este total, 33.3 kilos son de carne de ave (40.95%), 25 de carne de porcino (30.75%), 22.1 de carne de bovino (27.18%) y 0.9 kilos de carne de ovino, equino y caprino (1.12%).

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