Información de Interés
Documentos
Items encontrados: 72
CONCLUSIONES SEMINARIO INTERNACIONAL CAMBIO CLIMATICO 
Conclusiones del Seminario Internacional sobre Cambio Climático y los Sistemas Ganaderos en Colombia.
Mejorar los índices de producción y rentabilidad de los sistemas ganaderos, así como mejorar la calidad e inocuidad de los productos cárnicos y lácteos es el desafío actual que enfrenta este sector, ante un escenario creciente de efectos adversos por el cambio climático y la emisión de gases efecto invernadero.
Mas informacion ingrese: http://www.agronet.gov.co/agronetweb/
TECNOLOGIAS DE PROCESAMIENTO 
Una emulsión es una suspensión coloidal de dos líquidos inmiscibles, como el agua y el aceite. Usualmente, un líquido no polar de dispersa en un líquido polar. Un tercer componente en una emulsión puede ser un agente emulsificante, el cual es requerido para la estabilidad de la emulsión. En el procesamiento de la carne, una emulsión se compone de una fase continua (proteína) y una fase discontinua (grasa).
Mas información ingrese: http://www.carnetec.com/MembersOnly/technology/details.aspx?item=10573#1
MEJORA DEL COMPORTAMIENTO DE CARNES DE BOVINO DURANTE LAInnovación para la Competitividad de la Cadena de la Carne Bovina
Colombiana
MEJORA DEL COMPORTAMIENTO DE CARNES DE BOVINO DURANTE LA
COCCION.
Mas información ingrese: http://www.minagricultura.gov.co/inicio/default.aspx
ELABORACIÓN DE MEDIDAS SANITARIAS PARA LA IMPORTACIÓNELABORACIÓN DE MEDIDAS SANITARIAS PARA LA IMPORTACIÓN
DE MERCANCÍAS ANIMALES
Mas información: http://www.oie.int/esp/normes/guides/ES_commodity-based%20approach.pdf
El AUGE DE LA DEMANDA MUNDIAL DE ALIMENTOS 2005-2020: una oprtunidad sin precedentes para la Argentina
CONTENIDO
1. Introducción: una oportunidad sin precedentes
2. El mercado mundial de agro-alimentos: 2005-2020
3. ¿Qué podría hacer la Argentina para aprovechar esta oportunidad sin precedentes?
4. Conclusiones
BOLETIN N 45 "Venezuela: Racionalizarán compras externas de carne en canal
Chávez anuncia decisión de priorizar uso de divisas
Argentina: Agricultores reanudan las propuestas
En febrero exportaciones argentinas dentro de cuota Hilton son las más altas en 7 años.
BNDES de Brasil confirmó que estudia apoyos para el sector frogorífico.
Brasil: Independencia cierra dos unidades, despide 2000 empleados
INFORME TECNICOSe han registrado y se mantendrán las condiciones lluviosas en gran parte de las regiones Andina y Pacífica, asociadas principalmente a la incidencia de frentes fríos. Entre tanto, la Amazonia estará afectada por la incursión de humedad del hemisferio sur. Continúa el incremento del nivel del embalse de Betania, lo cual genera un AVISO. Las fuertes precipitaciones registradas en la parte alta y media de la cuenca del río Magdalena y diversos sectores en el Valle Interandino y Eje Cafetero, han ocasionado inundaciones. Los niveles de los ríos en el Litoral Pacífico, son altos y permanece la posibilidad de crecientes y derrumbes en zonas de ladera de las cordilleras.
UNION EUROPEA Estado y perspectivas negociación comercial con la Unión Europea
El objetivo es incrementar y fortalecer el proceso de integración comercial de Colombia en la búsqueda de mejores condiciones de acceso.
Lograr un acceso real al mercado de la unión europea mediante la eliminación de los aranceles y de restricciones no arancelarias injustificadas que afecten el comercio bilateral de bienes industriales y de la pesca.
NORMAS DE LA UNIÓN EUROPEA PARA OPERADORES COMERCIALES
