El bienestar animal fue identificado como una de las prioridades del Plan Estratégico de la OIE para el periodo 2001-2005. Los Países y Territorios Miembros encargaron a la OIE que asumiera el liderazgo en este campo y, siendo la organización internacional de referencia para la sanidad animal, elaborase recomendaciones y directrices que abarcaran las prácticas de bienestar animal, reafirmando así la sanidad animal como un componente clave del bienestar animal.
El bienestar animal fue identificado como una de las prioridades del Plan Estratégico de la OIE para el periodo 2001-2005. Los Países y Territorios Miembros encargaron a la OIE que asumiera el liderazgo en este campo y, siendo la organización internacional de referencia para la sanidad animal, elaborase recomendaciones y directrices que abarcaran las prácticas de bienestar animal, reafirmando así la sanidad animal como un componente clave del bienestar animal.
El Grupo de trabajo de la OIE sobre bienestar animal se constituyó durante la 70ª Sesión general en febrero de 2002 y sus primeras recomendaciones se adoptaron un año después. Los principios generales de bienestar de los animales se incluyeron en la edición 2004 del Código Sanitario para los Animales Terrestres (Código Terrestre).
En febrero de 2004, la OIE organizó la Primera Conferencia Mundial sobre Bienestar Animal dirigida tanto a los Servicios Veterinarios de los 173 Países y Territorios Miembros de la OIE, como a los productores de ganado y a los actores del sector cárnico, a veterinarios y a organizaciones no gubernamentales internacionales (ONG) que trabajan en este campo. El principal objetivo de la Conferencia fue divulgar y explicar de manera más amplia la iniciativa de la OIE en el bienestar animal.
En la 73ª Sesión General de la OIE en mayo de 2005, el Comité Internacional (conformado por los delegados nacionales de los Países y Territorios Miembros de la OIE) adoptó cinco directrices sobre bienestar animal con el propósito de incluirlas en el Código Terrestre. Dichas normas, que se actualizan de manera constante, abordan los siguientes temas:
transporte de animales por vía terrestre
transporte de animales por vía marítima
transporte de animales por vía aérea
sacrificio de animales para consumo humano
matanza de animales con fines profilácticos.
Estas normas se actualizan con regularidad.
Dentro del actual Plan Estratégico, para el periodo 2006-2010, la OIE sigue desarrollando normas y directrices internacionales de acuerdo con los lineamientos establecidos en 2004.
La 2a Conferencia Mundial sobre Bienestar Animal titulada ‘'Por la aplicación efectiva de las normas de la OIE” se celebró en octubre de 2008 en El Cairo (Egipto). Más de 400 participantes procedentes de todas las regiones de la OIE y del conjunto de sectores pertinentes, gubernamental, industrial, académico, científico y organizaciones no gubernamentales, respaldaron firmemente la idea de que para mejorar el bienestar animal resulta imprescindible la implicación activa de los Servicios Veterinarios y de los veterinarios. El resultado más importante de la conferencia ha sido la identificación de las necesidades y las herramientas esenciales para ayudar a los Miembros de la OIE a consolidar sus capacidades, incluidos los elementos infraestructurales pertinentes, a fin de aplicar las normas de la OIE.
Labor futura
A pesar de los progresos alcanzados hasta la fecha, aún existen muchos retos por lo que la OIE proseguirá su tarea de elaboración de normas en nuevas áreas de importancia para el bienestar animal.
La OIE está finalizando un capítulo del Código Terrestre sobre el control de las poblaciones de perros vagabundos. Este trabajo se inscribe dentro del mandato de la OIE para la sanidad animal, la salud pública y el bienestar animal, ya que recoge métodos sin crueldad para el control de la población canina y la prevención de serias enfermedades zoonóticas, como la rabia y la hidatidosis.
La OIE ha convocado Grupos ad hoc sobre Bienestar de los animales de laboratorio y Bienestar animal en los sistemas de producción animal para elaborar recomendaciones con vistas a incluirlas en el Código Terrestre. Los anteproyectos elaborados por estos grupos son revisados por el Grupo de trabajo y por la Comisión de Normas Sanitarias de la OIE para los Animales Terrestres antes de transmitirlos a los Miembros para comentario y posterior aprobación en el respeto del procedimiento democrático y transparente de elaboración de normas de la OIE. Los informes de los grupos ad hoc se incluyen generalmente como anexos en los informes de la Comisión precitada, que se suele reunir en dos ocasiones en el año (normalmente en noviembre y abril), y se publican en el sitio internet de la OIE.
En la parte derecha de la página se encuentra información acerca de la composición del Grupo de trabajo, textos y presentaciones, informes de reuniones y un vínculo hacia la versión en línea del Código Terrestre.
Para mayor información contacte con: trade.dept@oie.int y http://www.oie.int/esp/bien_etre/es_introduction.htm