Áreas Estratégicas

Regionalización

El Consejo Nacional de la Cadena Cárnica gracias a una labor de análisis detallado en el que se han tenido en cuenta varios factores como inventario ganadero, vocación, origen y destino de los ganados, infraestructura para el sacrificio, subastas y otros, ha definido las zonas ganaderas por excelencia que deben constituirse para poder llevar un estricto control sobre la productividad ganadera cárnica del país. Estas mesas regionales que se han constituido, a través del secretario Técnico nombrado, tendrán entre sus actividades la programación de actividades (seminarios, foros, días de campo, juntas de los comités regionales, etc.), manejo de la información concerniente son el sistema de costos establecido para control de la canasta ganadera, verificación y seguimiento a alianzas entre los diferentes actores de las cadenas regionales, y en general programación y actividades que permitan la dinamización de esta Cadena. Estas mesas regionales deberán regirse por el Acuerdo de Competitividad establecido por el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural siguiendo el Plan de acción definidos por el Consejo Nacional.

También tendrán representación en el seno del Consejo ante el Ministerio de Agricultura quien será vocero de las mismas ante cualquier ente público y/o privado. Estas serán un brazo del Consejo en las regiones y harán seguimientos detallados de las labores delegadas al Consejo para direccionar toda la producción y hacer que todo el país tenga metas y objetivos comunes a través de tareas y programaciones coordinadas a partir del Consejo.